Ziggo Dome Member Club | Live Avenue | Najaar 2019

Backstage café alles meenemen. Maar dat is niet meer zo. Negen van de tien keer doen ze het met wat ze voorgeschoteld krijgen. Als Amsterdamse zaal moeten we een totaalbeleving bieden die klopt. Voor de bezoekers, maar ook voor de artiesten die voor hun tour de hele wereld rondreizen en soms geen idee hebben waar ze zijn… Als ze in EST.1873 zitten, kan dat niet meer misgaan.” “Als ze het hier niet leuk hebben na afloop gaan ze naar hun hotel om iets te drinken,” stelt Stolk. “Dat is zonde. Voor Ziggo Dome, maar ook voor ons. Onze omzet halen we natuurlijk uit de verkoop in de zaal, maar elk biertje dat in het backstage café wordt getapt is er ook één. En het leuke is als artiesten een selfie op Instagram zetten vanuit het café, met de Heineken-aankleding op de achtergrond en een tekst als: ‘Great time in the Ziggo Dome’. Dat is wat je wil.” Cafe EST.1873 werd rondom de concerten van Holland zingt Hazes geopend, met een optreden van onder andere Jeroen van der Boom, Roxeanne Hazes, Danny de Munk en Samantha Steenwijk. “Het echte kroeggevoel krijg je pas als het eerste biertje over de vloer is gegaan,” grapt Damman. Dat zal die avonden ongetwijfeld zijn gebeurd. Zoals er wel meer gebeurt. Damman: “Ik ga ook wel in het café zitten als er een artiest langskomt om te praten. Laatst deed ik om elf uur ’s ochtends de deur open, was er nog niet schoongemaakt. Er lagen lege flessen op de grond, bitterballen waren koud en er lagen zelfs kledingstukken die ik niet had verwacht. Dan kun je daar niet gaan zitten, maar ik vond ik het wel mooi om te zien. Het is ook een beetje rock and roll. Het gaat er uiteindelijk om dat de artiesten het een fijne plek vinden. Dat is die avond wel gelukt, was toen mijn conclusie.” Café EST.1873 is slechts een van de gerenoveerde ruimten backstage. Zo was er al een koffiebar voor de crew die is ingericht alsof je in een echt koffietentje zit. De gangen backstage worden volgend jaar opgeleukt met een bijzonder aankleding, zodat artiesten op een originele manier zien welke collega’s al in Ziggo Dome hebben opgetreden. Een ander project is de metamorfose van de ruimte achter het backstage café, waar Neil Young op zijn gitaar aan het tokkelen was. Damman: “Dat is ook nog een vrij klinische ruimte, maar we willen daar een ‘terras’ aanleggen, alsof je voor Cafe EST.1873 op het terras zit, op het Leidse- of Heinekenplein. We hebben net een offerte binnen voor steentjes voor de vloer, nu nog de Heineken- parasols , stoelen en tafels.” En ook dan moet er nog een eerste biertje over ‘straat’ gaan, wil het een echt terras zijn. “Artiesten moeten zich op hun gemak voelen voor het concert, dat komt het optreden alleen maar ten goede. En na afloop moeten ze op een leuke plek dat goede optreden kunnen vieren,” zegt Stolk. “Dan moet de totaalbeleving kloppen, zoals Danny zei. Ook als je backstage bent, voel je je helemaal in Amsterdammet het café en het terras. Artiesten die door Europa toeren, moeten gaan denken: Leuk, we mogen weer naar de Amsterdamse Ziggo Dome.” Damman: “Daarom is het ook positief dat sinds de opening veel artiesten, op welke manier dan ook, gebruik hebben gemaakt van het café. En nu kunnen genieten van de vernieuwde versie. Missie geslaagd.” LiveAvenue Where Business Meets Music • Najaar 2019 103